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第一千零七十九章 蒸苹果与烤梨

  第一千零七十九章 蒸苹果与烤梨 (第1/2页)
  
  两个小孩几乎是用自己最快的速度捡黑面包,看他们认真专注的样子,德卢斯突然就有些后悔,后悔自己刚才为什么把黑面包撕得那么碎,这两个小孩甚至连那些破碎的面包渣都努力收集起来,放在自己的口袋里。
  
  想到这里,德卢斯就再没有怒斥奸商的心,又再一次拿出数个铜币给了那个妇女,又买来一块黑面包。
  
  “你们两个不要捡了,这个新的黑面包给你们吧!不过你们吃的时候要小心……嗯,忘了你们比我还知道这些事情了……”德卢斯摸摸两个小孩的头,把黑面包递给他们。
  
  一个大些的孩子接过黑面包,几乎是跑一般地转身跑回自己的家放黑面包,另一个小孩睁着一双满是羡慕的眼神问道:“你是附近的领主老爷吗?”
  
  “不是。”德卢斯笑问道,“你见过啃黑面包的领主?”
  
  这句话,德卢斯本来是自嘲说的,没想到这个小孩竟然认真地点了点头:“黑面包就是贵族、领主老爷平时吃的啊!我听说他们天天都能吃黑面包,而且是没有加这些木屑、小石子的黑面包,每顿都吃!”
  
  小孩特意强调了“每顿都吃”这四个字,以示那些贵族、领主的奢华。
  
  在他眼中,每顿吃纯净的黑面包,这样的食物特别管饱,确实是贵族才能过的日子,甚至于那些普通的骑士,也没有能力顿顿吃这些。
  
  ……
  
  事实上,骑士虽然在后人眼中,代表着光明、武力、高贵,但在这中世纪,生活条件远远没有人们想象的那么奢华,睡干草床,干一顿、稀一顿的食物,更是家常便饭。
  
  干的自然就是黑面包,这是贵族的主食,德卢斯还比较幸运,买到的是刚出炉的黑面包,还能咬开,有些松软香气。可是对中世纪的那些贵族来说,这黑面包一凉之后,就如同中国战场上能砸死人的军粮“光饼”一样,都是硬得要命,要是干吃,估计没几顿牙都磕光了。
  
  黑面包的正确吃法,是把黑面包掰碎了煮稀粥。
  
  在瀛岛的欧洲中世纪背景轻《狼与辛香料》中,男主角在有条件的时候都不愿意直接啃面包,而是煮稀粥喝,身怀男主BUFF都不敢正面硬肛的黑面包,可想而知有多硬了。
  
  要是把黑面包做成象拔蚌状,估计欧洲的女性绝对会为之疯狂。
  
  ……
  
  而平民的食物就更凄惨了,是用那些粗加工的麦粉放碗里,这些麦粉根本不算是面粉,加上热水调成糊状,以此度日。
  
  好的时候,还会被放进一些野菜、咸鱼、肉类,听着似乎是多了些油水,但欧洲妇女的厨艺显然没法和东方女人比,一堆东西混着麦粉炖煮,就成了刚才德卢斯闻到的“猪食”。
  
  当然了,食不厌精,那些国王、顶尖贵族,自然是不会吃这些粗陋的食物了,他们吃的是白面包。
  
  白面包和黑面包之间最大的区别,就在于它在制作时需要耗费很多时间和努力去筛除麸皮,这种经过发酵制成的松软白面包,被中世纪的天主教会称之为“潘德美茵”,意为精制、神圣的面包。
  
  
  
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