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第228章 这不是我们点的菜

  第228章 这不是我们点的菜 (第1/2页)
  
  千里马储存的芜菁是从店里冷库拿出来的。
  
  芜菁这东西全年都能长,但是最好吃的芜菁,还是入冬后在地里经过霜冻的,那时节的芜菁吃起来最是甘甜。
  
  去年春节前后收回来的芜菁,被后厨留了一部分在店里的冷库中。
  
  芜菁是个好东西,吃着跟白萝卜有点像,但是其性温不寒,能益气清热,十分养人。
  
  本地原本不产这东西,都是通过物流运送过来的,现在慢慢流行起来,本地人都很喜欢吃。
  
  这猪骨头芜菁汤喝着那是真不错。
  
  味道甘甜清淡,汤里的肉骨头,单独拿出来沾酱油吃,那也是很香的。
  
  尤其是千里马的酱油都是调汁后勾兑的,味道特别浓香。
  
  随着大骨头芜菁汤一起被送上桌的除了小半碗酱油,还有一把带着千里马图样的折叠小刀。
  
  用小刀把骨头上面的肉块剃下来,放在酱油里面滚一圈,这种程度基本上已经可以不算是沾着吃了,而是涮着吃。
  
  少年尝了一口,眯了眯眼睛。
  
  好吃!
  
  味道不像想像中的那么呛,酱油的味道很特别,和他平时吃的那种不太一样。
  
  肉也很软烂。
  
  不过他只是浅尝辄止。
  
  长年的少食习惯,让他的胃口变得越来越小,日常随便吃两口东西,也就觉得饱腹了。
  
  相比以往,他今天吃的已经算是很多了。
  
  同一时间,付宇在后厨也得知了前厅发生的事情。
  
  高文晶过来交代了一下始末,随后跟赵猛商量:“这三份顾客都送一份小菜吧,毕竟咱们这边确实没处理好。”
  
  赵猛点了点头:“行。”
  
  等高文晶走了,赵猛吩咐张金玉:“去盛三份柠檬鸡爪,三份甜辣萝卜块。”
  
  又转头对付宇说道:“一会儿再做三份特色大拉皮,一起送过去。”
  
  既然是要赔礼,只送一份,未免显得小气。
  
  事情都做了,那肯定要想法子做到最好。
  
  付宇答应:“好的。”
  
  没想到因为一盘鸡油炒蘑菇,居然还能引发这样的争执。
  
  还好张金玉从白案那边拿过来的鸡油还有不少,于是他又赶忙炒制出来一盘。
  
  同时,蒜茸粉丝蒸扇贝也做好了,由传菜员端走。
  
  后厨这边忙碌着烹饪,包厢里,三个年轻男人美滋滋喝着大骨头芜菁汤,猪骨上的肉早被连剃带啃,吃的干干净净。
  
  这时候,传菜员过来送上了两份小菜。
  
  三人凑头一瞧,还真挺不错!
  
  两个四四方方的中号盘子里,装着柠檬鸡爪和腌萝卜块。
  
  白送的,居然还给这么多,这家店确实很大方。
  
  这边刚尝了两块鸡爪,传菜员又过来了。
  
  这次则是端了个老大的平底圆盘,里面装着特色大拉皮。
  
  年纪稍大一些的男人惊讶道:“这不是我们点的菜!”
  
  传菜员笑呵呵解释道:“这也是店里赔送给你们的,刚才的事情实在是太对不起了,影响了你们用餐的心情,这是白送的。尝尝吧,也是店里的特色菜,很好吃!”
  
  三人面面相觑,惊喜之余,纷纷伸筷子夹菜品尝。
  
  
  
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