第1241章 教学实践课堂入场券 (第2/2页)
在他们几人说话的同时,在场的其他人也在小声的交流议论。
付宇刚才精彩的烹饪展示,让他们对于替换食材的烹饪操作看法,再也提不出半句质疑的言论。
事实摆在眼前,现在还有什么可争辩的?
幸亏今天付宇到会参加了交流活动啊!
今年能新推出一道获得认证的创新菜肴,这对于美食圈来说也是一件好事儿。
一锅鱼汤,大家分吃品尝,等喝完了,又聚在一起讨论起付宇刚才的烹饪操作。
何捷则拉着付宇和贺堔探讨食材替换之后,在烹饪操作方面的一些注意事项,以及细节操作的处理。
鲁占龙见状,也赶忙凑了过来,他忍不住询问付宇:“小付,刚才的烹饪操作过程中,你又有什么想法了吗?或者你对于替换食材之后的烹饪操作细节处理,尤其是火候掌控方法上感觉难度怎么样?”
何捷笑了笑:“你这话问的,小付要是对于这道汤品的烹饪没什么想法的话,怎么可能顺利完成烹饪。而且,小付对于火候掌控方面的技能操作,是我见过的人中水平非常高的,小付啊,等一会儿贺厨掌勺的时候,你再跟过去指点一下吧?”
付宇一听,顿时乐了。
这简直就是刚要打瞌睡,被直接塞了个枕头过来。
他干脆利落的点头应道:“行啊,一会儿烹饪时,我过去给贺厨打下手。”
这一幕,看在贺堔眼里,顿时对付宇的印象越发的好了。
年轻后辈,不骄不躁,明明这么优秀,却一点都不桀骜,性子这么好,倒是个值得交往的人。
贺堔打定主意,今日之后,一定跟付宇保持好联系。
“太好了,付厨啊,一会儿就麻烦你多指点了!”
既然又要进行烹饪展示,那么展示区那边就得马上张罗进行备菜。
美食协会这边因为有内部食堂,食材方面倒是有些库存。
但是谁承想这平时都是用来做红烧的鲢鱼,突然成了热门食材。
之前用的那一条,就是今天食堂的备菜,已经被用了,现在又要张罗备菜,没办法,只能抓紧联系采购员,临时去采买。
趁着等待的时间,在座众人于是凑到一起,边吃工作人员送来的瓜果零食,边闲聊沟通感情。
因为来的人比较多,没有统一的正式话题时,大家都是各自凑堆闲聊。
何捷拉着付宇,跟鲁占龙和贺堔挨坐在一起,开始时聊了几句关于鱼汤煲制的操作技巧。
随后,倒是想起一件事情,何捷关心问道:“对了,小付,我之前听刘老板说,你准备要拍个宣传片?”
鲁占龙和贺堔闻言,俱是一愣,惊讶看向付宇。
鲁占龙好奇道:“真的?什么宣传片啊?”
付宇点头:“真的,其实也不是什么大事儿,就是之前我遇到了一位顾客,他为母亲庆生,包了福成醇饭店办寿宴.”
听完付宇的话之后,何捷和鲁占龙都有些愣住了。
两人对视一眼,都从对方的眼中看出了难以掩饰的敬佩。
刘永平这个奸商啊!
脑筋转的确实够快!
这又能得名,又能得利的好事儿,可不得积极运作一番吗?
何捷当时听刘永平提起这件事情的时候,还只是有些惊讶。
现在才反应过来,敢情是提前跟自己这儿打个预防针,等到真正拍摄时,需要美食协会这边打配合的地方,他才能事先有个准备。
不过,这种成人之美的事情,何捷倒是不介意帮一把。
他等付宇说完,点点头:“原来是这样,正好,我在首都电视台那边有认识的人,到时候拍摄方面有什么问题,我倒是也可以帮着联系一下。”
付宇赶忙道:“行,要是有需要的话,我会找你帮忙的,不过现在这件事情我已经跟张台长联系过了,他说台里负责安排,我这边只需要负责联系上镜的演员,再敲定好具体的拍摄内容就可以。”
何捷一听,顿时愣住了!
“你联系的不会是张才运副台长吧?”
付宇点点头:“对,就是他。”
何捷这回是真的有些惊讶了。
他没想到付宇竟然还能认识张才运,甚至还找对方帮着安排宣传片的事情。
既然是这样的话,那刘永平之前特意跟自己提这件事情的目的是什么?
稍一琢磨,何捷就想明白了。
何捷笑了笑:“有张台长出面,这个宣传片的拍摄就不用担心了。等最后成片出来了,我倒是可以帮着在美食协会的官网上同步进行宣传片的上映。”
说着,何捷转头看向助理程沐筠,交代道:“官网宣传档这边,你跟他们部门的人不是很熟吗?”
程沐筠点头:“对,正好听说他们准备进行主页内容换版的事情呢,到时候要是时间来得及,可以把宣传片挂到官网首页上面。”
付宇一听,连忙点头道谢:“那可真是太好了,谢谢了!”
何捷笑了笑:“这是一件好事儿,既能传播社会正能量,又能为咱们美食圈做一波关于经典中华传统民俗美食的宣传。”
付宇乐得不行。
他可没想到,今天出来这一趟儿,不但接到了系统颁布的任务,还额外给宣传片搞了一波加持推广助力。
没想到何捷竟然会愿意帮忙将宣传片安排到美食协会官网主页上面.这可就厉害了
何捷做完安排,又问道:“对了,这个宣传片的演员,你找好了吗?”
付宇如实说道:“已经同那位顾客母子俩人沟通过了,他们愿意担任演员,参加这一次的宣传片录制。”
何捷点点头:“这个安排挺好的,真请演员的话,经费太高不说,还很容易引起网上的一些舆论,反而是请素人更安全也更方便沟通一些,尤其他们还是当事人,将来对于澄清网络上的一些传言,也能更容易。”(本章完)