第324章 炒面 (第2/2页)
　　
　　这样一来，白菜能够更好地吸收调料的滋味，愈发鲜美可口。
　　
　　尽管此时面条还未下锅，但那股从锅里飘散出来的浓郁香气早已令沈奶奶和小柚子他们等候在一旁的人陶醉其中，无法自拔！
　　
　　小柚子终于忍不住了，情不自禁地吞咽了一下口水，由衷地赞叹道：“哇，这炒面好香啊，味道肯定很好，我简直是一个天才，吃炒面是我做出最美妙的决定！”
　　
　　徐清风？？
　　
　　“面条还未下锅哦，小柚子。”韩如梦噗呲一声笑了出来。
　　
　　不过吧，韩如梦也十分认可小柚子的话，这炒面肯定很好吃。
　　
　　姐夫的厨艺绝绝子。
　　
　　等白菜炒个一分钟，徐清风便把刚才的两碗面条倒入锅里。
　　
　　这些面条条条分明、根根利落，一点也不纠缠，看上去卖相便十分好。
　　
　　要知道，若是能够让面条根根分明、不粘不黏，那这碗炒面就已经算成功了一半！
　　
　　紧接着，只见徐清风开始娴熟地翻炒起来。
　　
　　然而，这看似简单的动作实际上却暗藏玄机。
　　
　　力道必须拿捏得恰到好处才可以。
　　
　　用力过猛可能会致使面条碎裂，从而影响其口感。
　　
　　但如果翻炒速度太慢，则无法让每一根面条都受热均匀。
　　
　　就在此时此刻，一直在旁默默关注的沈奶奶，留意到了徐清风那游刃有余且极富节奏感的颠勺动作，不禁暗自赞叹道：“这孩子还真有几分大厨的风采啊！”
　　
　　韩如梦则静静地站立在一侧全神贯注地凝视着，满心期望能够从中学到些许烹调技法。
　　
　　徐清风察觉到韩如梦的目光，知道她想要学习烧菜。
　　
　　这小妮子，二十年了，从未下过厨房。
　　
　　不过吧，现在学习烹饪，也不晚。
　　
　　那句话怎么说来着，活到老学到老。
　　
　　既然韩如梦对烹饪有着浓厚的兴致，徐清风自然也非常乐意将其中的诀窍传授于她。
　　
　　于是他跟韩如梦解释起来，烧菜的时候，应该怎么做，怎么炒更好吃一些。
　　
　　例如在颠勺的时候应当善用手腕发力，而绝非借助手肘之力等等。
　　
　　韩如梦津津有味的听着。
　　
　　天真无邪的小柚子眨动着那双宛如黑宝石般晶莹剔透的大圆眼睛，充满好奇地端详着自己白胖粉嫩的小手，心里暗自嘀咕：“哎呀呀，哪里是手腕，哪里是手肘？？我都傻傻分不清楚呢！”
　　
　　徐清风他们听到小柚子的话，也是有些忍俊不禁。
　　
　　“姐姐，你是不是在学做炒面呀？我也要一起学！”
　　
　　小柚子奶声奶气地喊道。
　　
　　“什么都有你的份，人小鬼大，还没有灶台高呢，学个什么...”华老哭笑不得。
　　
　　自家孙女，这古灵精怪，也不知道跟谁学的。
　　
　　“你这个小鬼头，就爱瞎凑热闹，哪儿都少不了你！”
　　
　　沈奶奶也笑着伸出手，轻轻地戳了一下小柚子的小脑袋瓜儿。
　　
　　小柚子小嘴一撅，嘟囔着说：“等我长大了，也是要做饭菜给大家吃的呀！”
　　
　　徐清风听了，嘴角微微上扬，心想小孩子还真是可爱。